Например,я предлагаю этот:

Ликер Бейлиз

Ингридиенты:
Яйца - 3шт
Сахар - 200 гр.
Сливки 300 мл.
Шоколад - 50-100 гр.
Водка - 250-300 мл.

Отделить желток от белка, взбить желток с сахаром (чтобы масса стала белой).
Растопить шоколад в сливках, остудить.
Смешать сливки и сахар с яйцами, добавить немного ванилина.
Добавить водку, перемешать, остудить.
Ликер готов к употреблению....)

P.S. Количество шоколада, сливок, водки может варьироваться в зависимости от ваших вкусов.